五月五,是端陽。
空氣中仿佛都飄起了粽子的香氣。
粽葉寬,粽梭長,片片箬葉綠油油。
粽子香,包五糧,包起四角不四方。
粽覽南北·情味相通
人不論高低,地不分南北東西。
只要你喜歡,親情、快樂的味道總是相同。
高湯大肉粽,蛋黃鮮肉粽,高湯雞肉粽...
一聽名字就饞得不得了~有哪些花樣?一起看看吧!
選材精挑細選
東北圓糯:產地選自松花江流域糯米Q彈筋道,香糯回甘。
高山箬葉:甄選800米黃山箸葉夏伏采摘,保留了粽葉的清香。
品質豬肉:選現殺豬的瘦五花,烹飪后鮮香肥嫩,肉質細膩。
東北紅豆:源自東北黑土地,軟糯可口,清香撲鼻,回味悠長。
河北金絲棗:肉質緊湊細膩,入口香甜柔和,余味悠長。
烤海鴨蛋:產自北部灣紅樹林,鴨蛋營養豐富,品質放心。
有更健康的工藝
從洗米配料裹粽到蒸煮,都格外講究!
精挑細選的食材,把握用料的黃金比例,糯米和調料相互成就,相互浸透。
傳承手工包粽子,保證品質。取葉、折斗、放米、定型、纏線……每一步蘊藏指尖大法,不得不為這份匠心豎大拇指!
經過高溫蒸煮后,香味逐漸滲透,打開包裹的粽葉,粽子呈現出誘人的金黃色,讓人忍不住嘖嘖贊嘆!
燜熟的粽子等待冷卻,真空包裝,真空滅菌。安心滿滿。一切就緒,只為寵幸你的味蕾。